Gülşah Yurtbaşı, 2018 yılında Yeditepe Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olmuştur. Mezuniyetinin ardından yasal stajını tamamlayarak 2019 yılında İstanbul Barosu’na kabul edilmiştir. İyi derecede İngilizce ve Intermedio seviyesinde İspanyolca bilmektedir.
Mesleğinin ilk yıllarında Sigorta, Taşıma, Ticaret, Sözleşme, Uluslararası Kara Taşımaları Hukuku ve CMR Konvansiyonu alanlarında faaliyet göstermiştir.